自然の恵みを生かし、太陽の光をいっぱい浴びた果実とハーブを使い丁寧に手作り。砂糖を使わずに心を込めて仕上げた、なでらの森だけの特別なドライフルーツとハーブソルトです。
 
毎日の食卓や大切な方への贈り物にもぴったりです。



ハーブソルト

(内容量) 35g (価格) 税込300円 
ハーブとモンゴル産塩を使用して作りました。肉や魚料理の下味に利用したり、パスタやスープ、ドレッシングの味付けなど、様々な料理に使用できます。
スパイシーミックスソルト

(内容量) 35g (価格) 税込300円
バジル・セージ・にんにく・パセリ・青唐辛子の6種を絶妙にブレンドし、モンゴル塩を加えて作りました。ハーブの香りにピリッとした後味が特徴。
ガーリックバジルソルト

(内容量) 35g (価格) 税込300円
乾燥粉末加工した無農薬栽培のバジルとニンニクとモンゴル産塩をブレンドして作りました。炒め物やチャーハンや唐揚げの味付けにもぴったりです。
一味唐辛子(激辛!)

(内容量) 15g (価格) 税込300円
無農薬で栽培した激辛唐辛子を丁寧に乾燥して作られた一味唐辛子です。パンチの効いた辛みの中に、旨みもあるのが特徴です。
※辛みが苦手な方は少なめにご使用ください。

ソルト&スパイスセット
 
【 セット内容 】
ソルト3種各1本 + 一味唐辛子1本
(価格) 税込1550円
ハーブソルト3種と一味唐辛子をセットにしてギフトボックスにしました。
ご贈答品や、お料理の好きな方へちょっとしたプレゼントとしても最適です。


イチゴのドライフルーツ

(内容量) 10g (価格) 税込340円
国産のいちごを使用して、常温で余分な加熱をせず乾燥しドライフルーツに加工しました。そのまま食べてもおいしく召し上がれますし、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにしてもおいしく召し上がれます。
りんごのドライフルーツ

(内容量) 15g (価格) 税込240円
山形県産の紅玉(こうぎょく)という品種を使用して、常温で余分な加熱をせずに乾燥しドライフルーツに加工いたしました。甘酸っぱい風味とパリパリとした食感でおいしく召し上がっていただけます。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしても最適です。
みかんのドライフルーツ

(内容量) 15g (価格) 税込240円
国産の新鮮なみかんを使用して、常温で余分な加熱をせずに乾燥してドライフルーツに加工しました。サクサクとした意外な食感と、口に広がるみかんの酸味と甘みが楽しめます。溶かしたチョコレートをディップして食べてもおいしく召し上がれます。
ラ・フランスのドライフルーツ

(内容量) 15g (価格) 税込240円
山形県産のラ・フランスを使用して、常温乾燥でドライフルーツに加工しました。ラ・フランスの上質な甘い香りと風味を感じながらおいしく召し上がっていただけます。
デラウェアのドライフルーツ

(内容量) 15g (価格) 税込240円
山形県産のデラウェアを使用して、常温乾燥でドライフルーツに加工しました。種なしのぶどうですのでレーズンのように種を気にせず召し上がっていただけます。ケーキやクッキーなどお菓子の生地に混ぜていただいてもおいしいです。
柿のドライフルーツ

(内容量) 20g (価格) 税込240円
山形県産の柿を渋抜きして、常温乾燥でドライフルーツに加工しました。薄くスライスして乾燥することで、干し柿が苦手な方にもお菓子のような感覚でおいしく召し上がっていただけます。

もどる乾燥野菜
(夏野菜ミックス)

(内容量) 20g (価格) 税込240円
山形県産の夏野菜(パプリカ・ズッキーニ・トマト・玉ねぎ)を常温乾燥しミックスしました。薄くスライスしているので調理しながらもどすことができます。パスタの具や、スープの具としておいしく召し上がっていただけます。
※レシピ付き

びわの葉茶

(内容量) 3g×5包 (価格) 税込240円
国産のびわの葉を常温乾燥して作りました。ティーパックになっておりますので、急須などで手軽にお飲みいただけます。